硼肥是在蔬菜生長過程存在的作用是很重要的，雖然只是一種微量的元素，需求量非常小，可是卻肩負著蔬菜生長重要的調(diào)節(jié)功能，如果缺少硼元素，蔬菜植株或者果實都有可能發(fā)生病害，在此，專家收集資料如下，希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?/p>
硼是細胞壁的重要組成成分，硼在細胞壁上通過與果膠結(jié)合影響細胞壁結(jié)構(gòu)，提高植物對水分、養(yǎng)分及鈣質(zhì)的吸收，并配合植物的光合作用。
1、缺硼肥時，新形成的果膠不能結(jié)合到細胞壁上，從而導(dǎo)致細胞壁結(jié)構(gòu)紊亂。
2、硼不易從衰老組織向活躍生長組織移動，缺硼肥的現(xiàn)象往往在根尖和莖尖等生長點上表現(xiàn)出來，因此缺硼先是植株頂端生長點受到破壞，植株矮小，腋芽大量生長，莖和葉柄易開裂。
3、缺硼能引起植物體內(nèi)酚類化合物的積累，會引起組織壞死，還會引起木質(zhì)素的積累，因此蔬菜缺硼時往往會發(fā)生木栓化。例如，油菜缺硼會出現(xiàn)心葉卷曲，葉肉增厚，生長點死亡，莖和葉柄開裂，莖髓部褐色壞死的癥狀；花椰菜缺硼時，莖、葉柄及主脈處的表皮木栓化，莖的髓部組織遭到破壞，形成長形的空洞，主莖及構(gòu)成花序的小莖中部呈現(xiàn)小的、密集的水浸區(qū)域。
防治方法：換茬時，每畝地使用1千克硼砂；在低溫、花芽分化盛期，及時噴施硼肥，螯合態(tài)，容易吸收；澆水時要小水勤澆，不要忽干忽濕，否則影響植株對硼肥的吸收；養(yǎng)成鈣硼同補的好習慣，便于元素吸收。